二毛作の
お店が増えているらしい
あまり見ないが
都内では
特に飲食店が
多いようです。
例えば
昼はワンコイン食堂
夜は居酒屋
昼は塩ラーメン
夜は味噌専門
大阪に至っては
三毛作がありました。
しかも
好評ときたもんだ
以前理容室とラーメン屋の
同時経営者をTVで見て
すげーなと思った事が
あったが
良く考えれば
両方下手だとしたら
なんだかな〜
となりますよね
１つの事を極めるか
斬新なアイデアを探すか
2つ何かを極めるのか・・
考える事は出来ても
実行にはなかなか難しいけど
今の自分は
細く長く続けると言うこと。
将来的には
今では考えられないような
お店がたくさん出来るかもしれないですね。
昨日はリーダーと一緒に
湯本駅前の竜貴へ
麻婆豆腐定食
ビビる程うまかったです。
